Velouté de petits pois

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Velouté de petits pois

Message par Admin le Lun 25 Déc - 19:27

pour 4 personnes;

600 g de petits pois surgelés
1 oignon
1 cube de volaille
sel,poivre
100 de bacon en morceaux
20 g de beurre
2 CS de crème fraîche

Mettre les petits pois, l'oignon, le cube, sel,poivre,bacon, recouvrir d'eau et mettre sur programme 1, à la fin ajouter le beurre et la crème, rallonger avec de l'eau si besoin et mixer à nouveau 10 secondes

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