Velouté de légumes et fromage

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Velouté de légumes et fromage

Message par Admin le Lun 25 Déc - 19:51

pour 4 personnes;

1 oignon
2 carottes
500 g de de patates douce
1 petit navet
2 poireaux
sel,poivre
eau
1 cube de bouillon de votre choix
20 g de beurre
2 CS de crème fraîche
fromage au choix, exemple; 50 g de comté, mimolette, emmental, etc...

Mettre les légumes dans le bol, le cube, le sel, poivre, eau,le fromage et programmer sur P1 rallonger si besoin en fin de programme avec de l'eau puis ajouter le beurre et la crème mixer 10 secondes





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